Bienvenue.

Venez découvrir ce petit vignoble atypique, créé de toute pièce par ce jeune vigneron on ne peut plus audacieux. Alors qu’il n’a que 24 ans, Vincent Maysounave, a déjà une vision revisité du Jurançon, et est persuadé que le Petit-Manseng, cépage emblématique, ne nous a pas encore dévoilé tout ses secrets.

Amoureux de cette belle appellation, admiratif de ses confrères dont le partage et l’échange ont permis au Jurançon d’être ce qu’il est aujourd’hui, Vincent souhaite un jour faire parti de ces Hommes qui ont écrit l’Histoire du Jurançon.

Très belle fraîcheur, un vin tonique, savoureux, enléve. De jeune vignes déjà inspirées.

--- La revue des vins de France

Grande réussite. Vin nerveux, doté d'une acidité "électrique". La complexité et la pureté du fruit sont au rendez-vous.

--- La revue des vins de France - juin 2011

Nouveau domaine de l'appellation, Vincent Maysounave nous a intrigués dès sa première apparition avec un somptueux moelleux, comparable aux meilleurs ! Il va falloir suivre de près ce petit vignoble de Lahourcade. Grand volume de bouche, exceptionnelle acidité, grande tension de bouche, remarquable !

--- Guide Bettane et Deseauve - 2010 (17/20)

Belle amertume, belle puissance en bouche, sincère, serré de texture, pourrait avoir plus de finesse.

--- Guide Bettane et Deseauve - 2012 (15/20)

Quelques grandes références de la Gastronomie Française, ont déjà été séduites :

Richard et Christopher Coutanceau, 17000 La Rochelle

( 2 étoiles Michelin )

05 46 41 48 19

http://www.coutanceaularochelle.com/

Restaurant Puech, 15 340 Calvinet

( 1 étoile Michelin )

+33 4 71 49 91 68

http://www.cantal-restaurant-puech.com/

La Mare aux oiseaux, 44720 St-Joachim

( 1 étoile Michelin )

+33 (0)2 40 88 53 01

http://www.mareauxoiseaux.fr/

Le Plaisir Gourmand, 37500 Chinon

( 1 étoile Michelin )

02 47 98 00 86

http://www.coudray-montpensier.fr/

Hotel du Midi–Papillon, 12230 St-Jean du Bruel

05 65 62 26 04

http://www.hotel-midi-papillon.com/